Kebab de ternera con escabeche inusual

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La receta del kebab de ternera casero con esta marinada pocas personas lo saben, pero es muy original y le da a la carne un sabor inusual el sabor

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

5 из 5 1 90,2

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. La ternera debe limpiarse de la película y las venas. Cortarla cubo mediano, transferir a un recipiente hondo.

  2. Pela la cebolla, córtala en aros y agrégala al bol carne
  3. Divida el pan en migajas, agréguelo a la carne y la cebolla. En el mismo vierta un litro de jugo de tomate sobre un tazón, espolvoree con romero, tomillo, sal y pimienta Mezcle todo bien y ponga el plato en Nevera para la noche.

  4. Al día siguiente, la carne debe mezclarse nuevamente en un tazón y plantarse. él en brochetas.

  5. Fríe la barbacoa a la parrilla durante 15 minutos. Permitido para que la ternera esté un poco húmeda, gracias a esto la carne Será más jugoso y suave. Como la receta usa pan, las brochetas deben girarse con más frecuencia, porque el pan se quema rápidamente. Sirva el plato con verduras y hierbas frescas.

Palabras claves:
  • ternera
  • jugo de tomate
  • kebab

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