Jalea festiva

22

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 12 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 66kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  12 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  66kcal

• Calificación

• La receta

El Año Nuevo está a la vuelta de la esquina, lo que significa tareas agradables, que incluyen cuidando una mesa deliciosa y hermosa. Te ofrecemos Otra receta para hacer deliciosas gelatinas de res en casa. Su peculiaridad es que se puede servir en los platos equivocados, en que se congeló, pero puedes pasar a un plato festivo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• carne en el hueso 2 ½ kg
• agua 4 l
• cebolla 5 pzs.
• ajo 1 cabeza
• zanahorias 1 pc
• laurel 5 piezas
• Granos de pimienta 6 uds.
• sal al gusto

12 ч12 ч 66

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Escurra el primer caldo de la carne lavada, enjuague la carne. Pon un caldo nuevo, agrega el nabo de cebolla bien lavado entero, sin pelar la cáscara y el ajo. Llevar a ebullición, poner sal, luego cocine a fuego lento durante cinco horas.
2. Agregue zanahorias, guisantes de pimienta negra, laurel. Cocinado cebolla, quitar el ajo. Continúe cocinando a fuego lento durante otra hora.
3. Luego, separe la carne de los huesos, filtre cuidadosamente el caldo.
4. En rodajas de carne en formas, vierta el caldo.
5. Pon la gelatina enfriada en el refrigerador
6. Antes de servir la mesa de Año Nuevo, obtenga la aspic de refrigerador, déle la vuelta suavemente al plato.

Palabras clave:

• carne de res
• Año nuevo
• festivo
• carne en gelatina