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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
141kcal
- Calificación
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La receta
Khanum es un plato muy satisfactorio y sabroso que aconsejo a todos cocinar en casa e intentarlo.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/13 ingredientes
141
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Comenzamos la masa. Tamizar la harina, romper el huevo en el plato, agregue sal (1 cucharadita), aceite, agua y agite bien. Derramar mezcla de huevo en un pozo de harina, amase la masa. por 30 minutos
- Corta la carne en trozos pequeños (o puedes usar relleno).
- Pica finamente la cebolla (3 piezas) y corta las papas finamente. pajitas
- Combina todo, agrega sal, pimienta y puré de zira.
- Amasar la masa, dividir en 2 partes y extender una parte en una arruga, 2 mm de espesor en alguna parte.
- Extienda la mitad del relleno para que quede en los bordes en algún lugar alrededor de 2 cm. Y comenzamos a rodar, los bordes son un poco pizca
- Lubrique la hoja de la olla con aceite vegetal, coloque el hanum y engrasar con aceite vegetal en la parte superior.
- Ponemos el fuego, ya que hierve, reducimos el fuego. Cocinar 45-50 minutos
- Haciendo la salsa. Cortar la cebolla en dados (2 piezas)
- Fría hasta que esté transparente, agregue el tomate de 2 tomates, ajo picado y pimiento picante.
- Sal y agregue azúcar, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Palabras claves:
- Papa
- carne
- almuerzo
- la masa
- la cena
- khanum
