Fricasé de res: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  199,5kcal

• Calificación

• La receta

Plato muy sabroso y tierno que a todos les gustará. Este plato de carne al agregar queso es tierno y picante. Hacer fricasé de carne en casa: una excelente opción para almuerzo o cena!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Ternera 350 gr
• Champiñones -300 gr
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Sal al gusto (1.5 cucharaditas)
• Pimiento rojo-1 cucharadita
• Pimienta negra 1/2 cucharadita
• Cilantro 1/2 cucharadita
• Agua-150 ml
• Crema agria-60 gr (2 cucharadas)
• Queso procesado-30 gr (~ 1 cucharada)
• Harina-30 gr (~ 1.5 cucharadas)
• Verdes (eneldo y perejil) -40 gr
• Aceite vegetal-3 cucharadas

50 мин50 мин 199,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la carne en cubos pequeños. Picar la cebolla finamente. Hongos También corte.
2. Verter el aceite en una sartén y agregar la carne, freír hasta colorete (10-15 minutos).
3. Agregue champiñones, cebollas y ajo picado, guise por minutos 10-15.
4. Sal, agregue especias, mezcle, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
5. Preparación de la salsa: agregue agua, crema agria, queso crema al tazón, harina, mezclar bien. Agrega la salsa a la carne. Llevar a cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos (hasta engrosamiento). Al final, agregue las verduras y mezcle.

Palabras clave:

• rápido
• carne de res
• la cena