Fricasé de pollo con champiñones

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 155,5kcal
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Valor energético
  

  155,5kcal

• Calificación

• La receta

Fricasse: un famoso plato de la cocina francesa, generalmente preparado a partir de carne blanca Cocinamos pollo en casa, añadiéndole champiñones y salsa cremosa. Fricasse es delicioso, aunque es difícil llamarlo El plato es exquisito.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Filete de pollo – 150 g
• Champiñones champiñones – 100 g
• Crema 12% – 100 ml
• Mantequilla – 20 g
• Queso duro – 40 g
• Harina – 20 g
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida – al gusto
• Nuez moscada molida – al gusto

40 мин40 мин 155,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picar finamente el filete de pollo.
2. Cortar los champiñones en rodajas finas.
3. Derrita la mantequilla en una sartén, enrolle el filete en la harina y freír hasta que estén doradas.
4. Agregue champiñones, sal, agregue pimienta y nuez moscada, mezclar y freír por otros 2 minutos.
5. Introduce la crema.
6. Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos hasta que la crema comience a espesar.
7. Rallar el queso.
8. Agregue queso al pollo, mezcle y retire del fuego. Que tengas un buen apetito

Palabras clave:

• segundo
• más caliente
• filete de pollo
• Pollo
• Platos principales
• cocina francesa
• capminones