Filete de pollo y guisantes

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  4 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  56kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Un plato clásico del que casi no puedes prescindir No hay banquete. El proceso de cocción en sí es bastante simple, por lo tanto, no necesita tener mucha experiencia culinaria para cocinar deliciosas aspic caseras de pollo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Filete de pollo – 1 kg
• Guisantes enlatados – 200 g
• Pimiento – 1 pc.
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Puerro – 1 pieza
• Gelatina – 40 g
• Granos de pimienta
• Sal
• Verdes

5 из 5 1 4 ч4 ч 56

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague el filete de pollo y colóquelo en la sartén en la que necesita vierta 2 litros de agua. Prenderse fuego Cuando el líquido hierve reduzca el fuego al mínimo; agregue sal y pimienta.

2. Mientras se cocina el pollo, debe preparar el resto de los ingredientes. Pelar todas las verduras, cortar el pimiento por la mitad. Puerro cortar en aros grandes y freírlos en una sartén.

3. Después de 30 minutos de cocinar el pollo, agregue todas las verduras a la sartén, excepto pimienta, cocine por 15 minutos. Después de este tiempo agregue pimiento y cocine todo por otros 5 minutos. Despues de ese fuego apague, retire todos los productos de la sartén.

4. Cuele el caldo a través de varias capas de gasa y agréguelo gelatina Revuelva la gelatina con mucho cuidado para que completamente disuelto en un líquido.

5. Rasga el pollo enfriado con tus manos en tiras pequeñas, Para hacer esto es bastante simple, debes rasgar las fibras. Pimienta cortar en cubos y zanahorias en rodajas.

6. En el fondo de un recipiente hondo, donde el relleno se endurecerá, coloque en forma de pimiento de flor, decorar con hierbas y verter un poco de caldo Pon el formulario en el refrigerador.

7. Cuando la gelatina se endurezca un poco, ponga el pollo y los guisantes verdes, vierta el caldo nuevamente y refrigere hasta que se solidifique.

8. La última capa es zanahoria, debe colocarse cuidadosamente el plano del molde, rellenar con los restos del caldo y poner la ultima vez en la nevera Después de la solidificación, el plato está listo para comer.

Palabras claves:

• en gelatina
• filete de pollo
• Año nuevo