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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
169kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Una opción económica y satisfactoria para preparar un plato principal en casa. con cualquier guarnición. Su apetito y su billetera le agradecerán. �Los estómagos de pollo según esta receta son muy sabrosos!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
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Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Lavamos los estómagos con agua, cortamos grasas y películas, cortamos a la mitad Poner en una sartén.
- Llenar con agua y encender un gran fuego. Llevar a ebullición reduzca el fuego y cocine por 60 minutos hasta que esté suave.
- Lavamos los estómagos hervidos en un colador.
- Pelar y picar finamente las cebollas.
- En una sartén, calienta el aceite, extiende los estómagos y finamente cebollas picadas Freír a fuego medio durante 10 minutos. revolviendo hasta cebolla rosada.
- Hacer salsa de ajo. Presione los dientes de ajo pelados en la prensa, sal, pimienta, agregue lúpulo suneli al gusto. Verter el caldo en que cocina los estómagos (media taza) y revuelve hasta homogeneidad
- Vierta la salsa de ajo en el estómago con cebolla, mezcle y calentar en una sartén por otros 3-5 minutos.
- Sirva con un acompañamiento, espolvoreado con hierbas picadas.
Palabras claves:
- ventrículos
- estómagos de pollo
- despojos
- salsa de ajo