Estofado de ternera con champiñones picantes

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 176.52kcal
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Valor energético
  

  176.52kcal

• Calificación

• La receta

El gulash de carne picante, sabrosa y fragante es ideal como plato principal para tu almuerzo. Cocinarlo en casa Puede ser de cualquier porción de carne. En el costado puedes hacer papa puré de papas o cualquier otro acompañamiento favorito.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Pulpa de Res – 600 g
• Cebollas – 400 g
• Zanahorias – 2 piezas
• Champiñones – 400 g
• Pimiento picante (verde) – 2 piezas
• Pimiento dulce (rojo grande) – 1 pc.
• Crema agria espesa – 400 g
• Aceite vegetal – 100 ml
• Sal
• Pimienta

1ч 30мин1ч 30мин 176,52

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpiamos la cebolla, la cortamos en cuartos y cocinamos la verdura aceite hasta suave.
2. Lavar la carne de res, secar y cortar en cubos de 2×2 centímetros o más grande
3. Ponga la carne en la cebolla y cocine a fuego lento durante unos 50 minutos con la adición de especias y un vaso de agua.
4. Cortar las zanahorias en círculos, pimiento picante sin semillas, cortar muy finamente Extender a la carne.
5. Después de 20 minutos, agregue los champiñones picados y el pimiento dulce. crema agria Guisar por otros 20 minutos.

   

Palabras clave:

• carne de res
• Hongos