Estofado de crema de cerdo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  35 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  214kcal

• Calificación

• La receta

Si quieres que el cerdo sea especialmente tierno y sabroso, cocinarlo en casa antes de batirlo y luego ponerlo en salsa de cebolla cremosa. papas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Lomo de cerdo – 0.5 kg.
• Cebollas – 2 piezas
• Crema – 100 ml.
• Hoja de laurel – 3 piezas
• Guisantes – 6 piezas
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

35 мин35 мин 214

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar el lomo de cerdo en rodajas finas, batir, sal y pimienta Picar la cebolla finamente.

2. Pon la cebolla en la asadera en el aceite, fríe por 3-4 minutos y agregar chuletas preparadas. Verter agua para cubrir carne, agregue la hoja de laurel, guisantes de pimienta, cubra y cocine a fuego lento fuego medio 10 minutos.

3. Agregue la harina a la nata y mezcle bien. Vierta la crema mezcle la carne con la cebolla, revuelva y cocine a fuego lento otros 15 minutos. Nos probamos la sal

4. Retire la carne de cerdo con sabor a crema del fuego, envíe a platos con guarnición, vierta toda la salsa y sirva de inmediato.

Palabras clave:

• lomo
• carne
• carne de cerdo
• estofado