Estofado de coliflor y patatas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 35.92kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  35.92kcal

• Calificación

• La receta

�No estás seguro de qué cocinar en casa durante la Cuaresma? �Cansado de comidas frescas y dietéticas todos los días? Entonces intenta �haz un delicioso guiso con coliflor y papas! Tal plato ayuda a diversificar su menú magro diario. A pesar de toda simplicidad de preparación, el plato resulta muy fragante y delicioso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Calabacín – 1 pieza
• Coliflor – 1 pieza
• Zanahoria – 1 pc.
• Cebollas – 1-2 piezas
• Patata – 4-6 piezas
• Tomates – 2-3 piezas
• Ajo – 1-2 dientes
• Aceite vegetal
• sal pimienta

1 ч1 ч 35.92

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar y picar finamente la cebolla.
2. Corta zanahorias en pajitas finas, puedes usar rallador especial para zanahorias coreanas. Freír zanahorias con cebolla en aceite vegetal
3. Pelar y picar el calabacín, agregar a la cebolla y mezclar zanahorias.
4. Picar la coliflor al azar y agregarla a las verduras.
5. Pelar y cortar las papas en cubos, agregar a la sartén.
6. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos. Puede agrega un poco de agua.
7. Cortar los tomates en rodajas pequeñas, picar el ajo y agregar a las verduras. Espolvorea con sal y pimienta. Revuelva todo y cocine a fuego lento otros 5 minutos Las verduras deben estar completamente preparadas.

Palabras claves:

• plato de verduras
• menestra de verduras
• menú magro
• estofado