Estofado de Cerdo Picado con Colinabo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  55 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  170kcal

• Calificación

• La receta

El colinabo grueso y jugoso de la col va bien con cualquier tipo carne Especialmente delicioso de carne picada de cerdo, colinabo, zanahorias y la cebolla se convierte en estofado. Preparando tal plato en casa simple y suficientemente rápido

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Carne de cerdo picada – 600 gr.
• Colinabo – 2 piezas
• Zanahorias – 1 pc.
• Cebollas – 1 pc.
• Ajo – 2 dientes
• Salsa de tomate – ½ litro
• Perejil – 1 manojo
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

55 мин55 мин 170

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar cebollas, untar en aceite y freír 3-4 minutos, agregue zanahorias ralladas gruesas y fría por otros 3 minutos, agitando

2. Agregue la carne picada de cerdo preparada a la cebolla con zanahorias, corte dientes de ajo a la mitad, freír a fuego medio durante 5 minutos hasta El líquido se evaporará.

3. Vierta el jugo de tomate, mezcle, cubra y cocine a fuego lento fuego lento por 10 minutos. Sal y pimienta

4. Pelar el colinabo, cortarlo en cubos y enviarlo a la salsa con carne picada Guisar las verduras con carne picada durante 20-25 minutos, hasta que el repollo se vuelva suave

5. Agregue perejil picado al guiso, cocine por otros 5 minutos y Retirar del fuego. Sirva estofado aromático con puré de papas y fresco. con pan