Estofado de cerdo con nata

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 158.35kcal
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Valor energético
  

  158.35kcal

• Calificación

• La receta

El goulash se cocina tradicionalmente en casa con pasta de tomate, pero si es reemplazar con crema, obtienes un nuevo plato fragante, al que hacer una guarnición perfecta de arroz hervido, puré de papas o pasta El gulash de cerdo con crema es muy sabroso y gentil

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Cerdo – 500 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Ajo – 1 pieza
• Crema (18%) – 100 ml.
• Harina – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Hoja de laurel – 3 piezas
• Pimiento (guisantes) – 10 piezas
• Sal

1 ч1 ч 158,35

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave la carne de cerdo, córtela en trozos pequeños y extiéndala aceite Fríe los trozos a fuego alto hasta que estén ligeramente dorados. agregue la cebolla picada y fría por 4-5 minutos, revolviendo.

2. Vierta agua (700 ml.) En la carne frita con cebolla, agregue granos de pimienta, laurel, ajo picado, tapa cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos.

3. Después de 40 minutos, agregue la harina diluida en agua al gulash (4 cucharada), crema, llevar a ebullición y cocine por otros 8-10 minutos, hasta la salsa no se volverá espesa.

4. Gulash de cerdo cremoso fragante servido con su guarnición favorita y Ensalada de verduras. El plato se puede complementar con mejorana, semillas de alcaravea o cilantro

Palabras clave:

• carne de cerdo