Estofado de Cerdo con Guisantes Verdes

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 147kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  147kcal

• Calificación

• La receta

Para diversificar su dieta diaria, intente cocinar delicioso guiso de cerdo casero con guisantes verdes frescos. Tal caliente se puede servir con cualquier guarnición. Hacer puré de papas o arroz hervido

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Cerdo deshuesado – 250 gr.
• Tocino – 4 tiras
• Guisantes verdes – 500 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Raíz de apio – 1 rebanada
• Eneldo – 2 ramas
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pasta de tomate – 1 cucharada
• Laurel – 1 pieza
• Pimienta molida
• Sal

45 мин45 мин 147

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar el filete de cerdo en trozos pequeños, el tocino en tiras y poner en aceite caliente. Freír a fuego alto hasta las piezas no se doran y se ponen en un plato.

2. Agregue cebolla picada, finamente rallada, al aceite después de la carne. raíz de apio (opcional) y zanahorias. Calor medio 4-5 minutos, revolviendo.

3. Unte la carne preparada en vegetales fritos, vierta agua (500 ml.) O caldo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

4. Agregue guisantes verdes a la salsa con carne (fresca o congelado), pasta de tomate, laurel, sal, pimienta molida, tapa y guisa los guisantes hasta que estén cocidos. Nos probamos preparación y sal. Luego agregue el eneldo picado, cocine otro 1 minuto y retirar del fuego.

5. Estofado fragante ya preparado con guisantes verdes servido con su amado decorar y una ensalada ligera de vegetales.

Palabras clave:

• guisantes
• estofado
• carne de cerdo
• estofado