Escalope de Cerdo Asado con Ajo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  250kcal

• Calificación

• La receta

El escalope de cerdo resultará delicioso y sorprendentemente fragante si pre-marinarlo en jugo de limón, ajo y freír rápidamente en la sartén. Tal escalope es excelente para cocinar en casa en Mesa de vacaciones.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Cerdo (filete) – 8 piezas
• Limón – 1 pc.
• Ajo – 1 cabeza
• Aceite vegetal
• Pimienta molida
• Sal
• Perejil

30 мин30 мин 250

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En un tazón grande, exprima el jugo del limón, agregue picado A través de una prensa de ajo, aceite (4 cucharadas), sal (3 pizcas), pimienta y mezclar Untar las rodajas en el adobo de ajo y limón cerdo, revuelva, frote la marinada en la carne, cubra y enfriar al menos 4 horas.

2. Pelar el ajo del escalope de cerdo (de lo contrario se quemará), enviar en lotes de aceite (2 cucharadas) y freír a fuego medio durante 5-6 minutos con dos lados, hasta cubrirlos con una costra marrón.

3. Espolvorea el escalope jugoso terminado con hojas de perejil, poner en platos con guarnición y servir.

Palabras claves:

• frito
• carne
• con ajo
• carne de cerdo
• escalope