El jengibre irrumpió en nuestras tiendas de alimentos tan rápido. hábitos que nos han llegado a ser tan queridos como el repollo o las zanahorias. La ensalada con jengibre encurtido no solo es un plato delicioso, sino también remedio natural para bajar de peso. Activación de todos los procesos en el cuerpo: el mérito de la raíz “con cuernos”.
�Cómo hacer jengibre encurtido en casa? Aprende a encurtir El jengibre solo no es difícil. Y la merienda sabe mejor que en alimentos enlatados, y el ingrediente para cualquier plato es original. En buena restaurante de jengibre encurtido ellos mismos, con su propio especial secretos
Puedes marinar jengibre de esta manera:
De una raíz fresca con un pelador de papas regular o un cuchillo afilado corta los platos más delgados. 200 g de raíz entera y 0.5 l agua hirviendo necesitarás:
- Sal – aproximadamente 1 cucharadita
- Salsa de soja (cualquiera) – 15ml. Depende del gusto.
- Azúcar – es mejor centrarse en las preferencias de sabor – acerca de 2-3 cucharadas
En cuanto al ácido, hay muchas opciones. Por supuesto Idealmente use vino especial de arroz. Pero el caballo es tan Este ingrediente se llama, la búsqueda no es tan simple. Si solo el departamento El sushi está equipado con una gran variedad. En compañía con 20 ml de castrado sake involucrado (20 ml) vinagre de arroz – aproximadamente 50 ml.
- Una opción más simple: vinagre de vino tinto isabella colores Tomará alrededor de 100 ml.
Hervir agua con sal. Vierta una solución de placa de jengibre y espera tres minutos Esta vez es suficiente para que la especia se convierta suave Escurrir dejando unos 100 ml. Vierta el vinagre Disuelva el azúcar y coloque el producto en un lugar frío para marinar. Al día siguiente ya puedes cocinar la ensalada. Aunque los platos Casi listo en un par de horas.
Ensalada secreta con jengibre en escabeche
Sugerimos tratar de cocinar ensalada de camarones, verde frijoles, jengibre encurtido y cerrar toda esta riqueza picada verdes Para sorprender estaba escondido debajo de un abrigo de piel verde y esponjoso. Desde arriba puede decorar con cualquier cosa, al menos piña, incluso roja pez
Para hacer una ensalada secreta con jengibre encurtido, necesitarás:
- Camarones: unos 200 g, sin embargo, esto es cuestión de gustos.
- Judías verdes o pequeñas inflorescencias de brócoli: 50-70g.
- Jengibre en escabeche: agregue solo al gusto y gradualmente si cocina por primera vez.
- Aderezo: mezcle la salsa de soya caliente con cualquier vegetal aceite
- Ensalada de hojas u otras verduras con frutos secos o nueces sabor (espinacas, rúcula, maíz).
Puedes hacer la ensalada secreta con jengibre encurtido. así:
Freír los frijoles con salsa de soja o brócoli al vapor. �Por qué una pareja? Lea el artículo “Brócoli. Metamorfosis mágicas”. Combina vainas verdes o inflorescencias de brócoli (una cosa) con rodajas o chips de jengibre encurtido. Verter en aderezo aderezo. Cubra con hojas verdes.
Ideas sabrosas
Además del sabor inusual, la ensalada secreta con jengibre encurtido conocido por un bien excepcional. Este aperitivo acompaña perfectamente Bebidas fuertes. Puedes servir la “ensalada secreta” a la carpa plateada, al horno real.
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