Ensalada de remolacha y cabra en escabeche queso

Ensalada de remolacha y queso de cabra en escabeche: una receta específica de cocina. Time: 1 hour.25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Ensalada

• Cuatro remolachas rojas o doradas, arriba recortado
• 250 gr judia verde
• 1 cucharadita aceite de oliva
• 6 cucharadas hojas de lechuga cortadas en trozos pequeños
• 2 cucharadas rúcula
• 1/2 manzana grande en rodajas finas
• 120 gr. queso de cabra, refrigerado, desmenuzado piezas

Aderezo para ensaladas

• 1/2 cucharada aceite de oliva
• 1/3 art. vinagre balsámico blanco
• 1 cucharada l concentrado de jugo de manzana congelado, descongelar
• 1,5 cucharaditas tomillo picado
• 1/4 cucharadita pimienta negra molida, más adicionalmente para condimentos
• 1/4 cucharadita sal, más opcional
• 2 dientes de ajo picado

Recetas con ingredientes similares: remolacha, rúcula, manzana, frijoles. leguminosas, lechuga, queso de cabra, vinagre balsámico, ajo, tomillo

Preparación de recetas:

1. Prepare el aderezo: mezcle aceite, vinagre, manzana jugo, tomillo, pimienta, sal y ajo en un tazón pequeño. Temporada sal y pimienta extra al gusto.
2. Hacer una ensalada: precalentar el horno a 220 ° C. Poner queso de cabra en un tazón mediano. Espolvorea lo suficiente apósitos para hidratar. Relájate hasta que estés listo servir
3. Envuelva cada remolacha en papel de aluminio. Coloque las remolachas directamente en rallar para el horno y hornear hasta que esté cocido, aproximadamente 50 min. Para ocho minutos hasta que las remolachas estén listas, ponga las judías verdes en el molde para hornear Agregue aceite, sal y pimienta y mezcle. Freír Frijoles junto a la remolacha hasta que estén crujientes, aproximadamente 8 min. Eliminar papel de aluminio con remolacha y reservar hasta que se enfríe. Cortar cada remolacha para 6-8 rodajas.
4. Combina la lechuga en un tazón grande. Agrega los frijoles y trozos de manzana y poner sobre las rodajas de remolacha. Espolvorear ensalada queso de cabra Antes de servir, vierta el aderezo para ensalada y mezclar