Ensalada con peras y camarones en tocino
Valentino Bontempi, autor del libro “Cocina italiana” ofrece buena receta de humor Ensalada sagrada Daniele es la tentación impresionante de la cocina italiana. Donde mas estas �Encuentra una mezcla de champiñones, peras y camarones!
Ensalada de tocino y St. Daniel con peras y camarones
Para hacerte ensalada italiana se requerirá:
Prepara los ingredientes con anticipación, tienes que cocinar rápido
- hojas de lechuga 120 gr
- camarones grandes (tigre o rey) 6 piezas
- maiz dulce 50 gr
- jamón crudo ahumado en rodajas 100 gr
- lonchas de tocino ahumado 6 tiras
- rábano 6 piezas
- pera 1 piezas medianas
- champiñones champiñones 6 pcs
- pertrushka 1 ramita
- Lavrushka 2 hojas
- vinagre balsámico
- aceite de oliva
- sal, pimienta
- brandy (ron) 30 ml
Ideas sabrosas:
Cómo hacer una ensalada St. Daniele te dirá Valentino Bontempi en su video tutorial justo debajo:
