Un aperitivo interesante para una recepción buffet: ensalada de cóctel piramidal. La originalidad de tales platos en la forma de servir. Es decir, un tazón o Se sirve una ensaladera a cada invitado por separado. Original Una deliciosa receta de ensalada incluye solo alimentos saludables. Es Gran idea para una mesa para niños.
Ensalada de cóctel de porción piramidal
Lo principal en la comida es el apetito y el estado de ánimo. Elegante fiesta La “pirámide” es capaz de crear ambos. Solo para niños use crema agria en lugar de mayonesa. Este aderezo hace el sabor Los platos son más tiernos.
Para hacer una ensalada de cóctel para ti necesitará:
- Pescado (salmón rosado o caballa en lata) – 1 can.
- Patatas hervidas – 2-3 piezas
- Tomates (carnosos, variedades dulces) – 2 piezas.
- Queso (preferiblemente duro) – 200 g.
- Pepinos (puede usar verduras frescas, saladas, en escabeche) – 2-3 piezas
- Mayonesa (crema agria).
En forma hervida, el esturión, la trucha, el esterlet son muy sabrosos. Si use tal pescado en una ensalada, el plato se convertirá más sabroso
Puedes preparar una ensalada cóctel en porciones Pirámide así:
Muele el pescado (hervido o enlatado) con un tenedor. Preparar verduras: rallar papas, cortar tomates en cubos, pepinos – pajitas
Coloque un tazón sobre una mesa o bandeja y comience a recoger capas lechuga en el siguiente orden:
- papas
- pez
- pepino
- tomate
- mayonesa (crema agria)
- el queso
Si usa pescado hervido, entonces la primera capa (papa) grasa con mayonesa. Para la decoración puedes usar aceitunas negras, elegantes hojas de perejil rizado.
Ideas sabrosas
Puede sorprender a los invitados con platos comestibles. Es delicioso canastas de papa o canastas de queso para ensaladas. Chic mesa, admiración por la excelencia culinaria, deleite de los niños – garantizado!
