�Otra interesante receta de ensalada Olivier! El mito es perfecto plato para una merienda inusual porque el ingrediente principal cerdo preferido. Pero no hervido, sino simplemente empapado en vinagre. La combinación de recetas coreanas “je” con los participantes habituales Olivier crea un sabor original para una ensalada familiar.
Receta Mito Olivier
La carne de cerdo en escabeche picante es deliciosa, pero no para todos tal plato se muestra al estómago. Por lo tanto, puede agregar el suyo a la receta. ajustes y hacer la carne menos afilada.
Para preparar una ensalada picante Myth Olivier co carne de cerdo, necesitamos:
- Carne de cerdo magra (es mejor elegir la parte vertebral dorsal) – 200g
- Guisantes verdes enlatados – alrededor de 100 g.
- Patatas hervidas – 2 piezas tamaño mediano
- Huevos – 4-5 piezas
- Vinagre 20% – 2 cucharaditas.
- Mayonesa – 250g.
Opcionalmente, agregue un poco de cebolla. El picante de los encurtidos habituales reemplazará a los encurtidos carne de cerdo Por lo tanto, este ingrediente no está en la receta.
Puedes hacer la ensalada Olivier Myth así:
Cortar el cerdo en cubos pequeños y poner la carne en Capacidad no metálica. Disuelva el vinagre en agua, agregue al gusto pimienta, sal y marinar en el refrigerador por al menos 40 minutos Los trozos de carne deben volverse blancos bajo la influencia del vinagre. El ácido suavizará las fibras, suavizará el cerdo y delicioso
Mientras marinas, corta las papas en cubos y los huevos Mezcle todos los ingredientes y sazone la ensalada. mayonesa
Ideas sabrosas
La carne marinada para “él” comenzó en China. Solo debajo de otro El nombre es Hwe. Sucedió históricamente que la receta establecido en la cocina coreana. Nos aventuramos a combinar este tipo producto cárnico con verduras hervidas. Resultó picante Interesante y sabroso. Entonces, ¿qué se puede considerar la receta para un olivier tan internacional Finalmente vencerá a los invitados en el acto membrillo en escabeche. Para degustar y colorear, esta adición a la ensalada será útil
