Ensalada de sandía con rúcula fresca y queso parmesano aderezado una mezcla de aceite de oliva con jugo de limón y negro molido pimienta, muy simple y rápida de preparar. Aunque la sandía suele ser asociado con el postre, su combinación con rúcula picante y picante y El parmesano lo convierte en un gran aperitivo. Asombroso ensalada dulce y sabrosa perfecta para el verano стола. 
Time: 1 5 мин. Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. hojas de rúcula
- 900 gr. sandía deshuesada, cortada en cubos con el costado aproximadamente 2 cm de tamaño (1350 gr. con cáscara)
- 1/3 art. buen aceite de oliva
- 1/4 art. jugo de limón recién exprimido (2 limones)
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
- 225 gr. parmesano
Recetas con ingredientes similares: sandía, jugo de limón, queso. parmesano, rúcula
Preparación de recetas:
- Ponga la rúcula y la sandía en un tazón grande. En un tazón pequeño bate el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Verter vestir la rúcula para que se humedezca lo suficiente. Bien mezclar y colocar en seis platos.
- Corte el parmesano con un cuchillo afilado o un cuchillo para pelar verduras láminas delgadas y espolvorea con rúcula y sandía. Espolvorear ensalada sal y servir.
