La rúcula fresca picante hace una pareja dulce armoniosa tomates, vinagre balsámico y aceite de oliva son excelentes Destaca esta combinación de sabores. Hacer una ensalada tomar tomates pequeños de diferentes tamaños y colores y mezclarlos con verdes después de que dejan ir el jugo. Lo más destacado de la ensalada será Grandes virutas de parmesano. A pesar de la pequeña cantidad de ingredientes, la ensalada es muy jugosa y está llena Gama de gustos. Servir con carne, pollo o рыбы. 
Time: 20 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 8 tomates campari u otros tomates cócteles, cortar por la mitad
- 2 cucharadas tomates cherry amarillos y / o naranjas cortados por la mitad
- 1 cucharadita vinagre balsámico sazonado + opcional, espolvorear
- 150 gr. rúcula (alrededor de 8 cucharadas)
- 1 cucharadita aceite de oliva + extra para lloviznar
- Parmesano en rodajas, servido
Recetas con ingredientes similares: rúcula, tomates cherry, vinagre balsámico
Preparación de recetas:
- Combina los tomates balsámicos en un tazón mediano. vinagre, 1/4 cucharadita sal y un poco de pimienta negra. Ponga a un lado durante unos 5 minutos para que los tomates drene el jugo. En grande tazón mezclar rúcula con aceite de oliva, una pizca de sal y un poco la cantidad de pimienta negra molida
- Pon la rúcula en el plato. Pon los tomates encima y viértelos jugos, luego espolvorear con aceite de oliva y vinagre. Espolvorear queso parmesano en rodajas
