Ensalada de remolacha al horno y acelgas: una receta específica de cocina.
Photo of the dish:Bobby Lin Tiempo: 1 hora. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8
Receta:
Recorte 6 tubérculos de remolacha medianos; deja las tapas verdes. Reja remolachas con aceite de oliva; sazonar con sal y pimienta. Envuelva cada cabeza en papel de aluminio y hornear a una temperatura de 180 ° C hasta que esté cocido, 1 – 1,5 horas; genial Pelar y cortar en rodajas. Cocinar acelgas (tapas de remolacha) en agua hirviendo, 3 minutos; escurrir exceso de agua y picar. Mezcle las remolachas y las tapas con 1/2 cucharada. cebolla roja picada, 1/4 cucharada cebollino picado, 5 cucharadas. l aceite de oliva y 3 cucharadas. l vinagre de vino tinto. Temporada Ensalada con sal y pimienta. Recetas con ingredientes similares: remolacha, acelgas, cebolla roja, cebollín, vinagre de vino
