Ensalada de pasta de almendras fritas: una receta específica de cocina. Photo of the dish: АннаTiempo Williams: 25 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/3 art. almendras en rodajas
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1 3/4 art. pastas ditalini (aproximadamente 280 gr.)
- 1/4 art. aceite de oliva
- 1/4 art. queso parmesano rallado
- 2 cucharadas l jugo de limón recién exprimido
- 1 chalotes pequeños, finamente picados
- 1 cucharada l tomillo fresco picado
- Una pizca de hojuelas de pimienta seca
Recetas con ingredientes similares: almendras, pasta de ditalini, queso. parmesano, jugo de limón, chalotes, tomillo, hojuelas de pimiento rojo
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Vierta las almendras en una bandeja para hornear y hornee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, 8-10 minutos.
- Hervir la pasta en abundante agua salada. Entonces desechar en un colador y enjuagar con agua fría.
- Coloque la pasta en una ensaladera y mezcle con aceite de oliva, parmesano, jugo de limón, chalotes, tomillo, 1 cucharadita. sal y medias almendras Agregue sal y pimienta al gusto. Espolvorear ensalada el resto de almendras y hojuelas de pimienta.