Ensalada de papa con huevos: una receta específica de cocina.Поделитьcon я с друзьями: Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 500 gr. papas jóvenes sin pelar, cortar cada una por la mitad
- 4 huevos
- 1 cucharada guisantes congelados
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharaditas jugo de limon
- 2 cucharaditas perejil finamente picado
- 2 cucharaditas menta finamente picada
- Parmesano rallado
- Sal y pimientos recién molidos
Recetas con ingredientes similares: papas, parmesano, guisantes, jugo de limón, perejil, menta, queso, huevos
Preparación de recetas:
- Hierve agua en una sartén, agrega papas y cocina por 10 minutos. Agregue los huevos a la sartén, retírelos de la estufa y déjelos por 10 minutos. сcubierto con una tapa. Agregue guisantes congelados a la sartén y deje por 1 min. Escurra el agua de la sartén y enfríe las verduras con huevos. Pelar los huevos y cortarlos en cuatro partes.
- Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón en una ensaladera grande, perejil y menta. Agregue verduras a la ensaladera, sazone con sal y pimienta, mezclar. Pon los huevos encima y espolvorea Parmesano