Ensalada de papa con guisantes: una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 30 min. Dificultad: fácil, se utilizan recetas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. papas jóvenes con cáscara cortada en trozos grandes cubos
- 2 cucharadas l vinagre de sidra
- 300 gr guisantes congelados
- 3/4 art. mayonesa
- 3/4 art. crema agria
- 1/2 cucharada cebollino picado
- 1/2 cucharada eneldo
- Sal y pimientos recién molidos
Recetas con ingredientes similares: papas, vinagre de manzana, guisantes, mayonesa, crema agria, cebollín, eneldo
Preparación de recetas:
- Pon las papas en una olla grande y vierte agua fría 5 cm., Agregar sal. Llevar a ebullición y cocinar hasta Las papas no se ablandarán. Usando una cuchara ranurada, cambie las papas En un tazón, agregue el vinagre de manzana.
- Hervir los guisantes en la misma agua hasta que estén suaves. Tirar un colador y enjuague con agua, agregue a las papas.
- Mezcle mayonesa, crema agria, cebollín y eneldo en un recipiente aparte. Revuelva con papas y guisantes, agregue sal y pimienta sobre al gusto
