Receta para ensalada de col roja de Long Beach, lechuga iceberg, cebolla roja y queso azul. Compartir con amigos 
Fotografía del plato: Kat Toych Tiempo: 50 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vaso (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cabezas de lechuga iceberg, corta la base, corta las hojas en cuadrados pequeños 2.5 – 3 cm.
- 1/2 cabeza de cebolla roja, picar finamente
- 1/2 cabeza de repollo rojo, picado
- 1 cucharadita sal marina finamente molida
- 1 cucharada l pimienta negra molida e incluso si es necesario
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas l ajo picado (de aproximadamente 6 clavos)
- 1 cucharada aderezo de ensalada ya preparado Marie con salsa de leche y queso azul en rodajas
Recetas con ingredientes similares: ensalada de iceberg, cebolla roja, repollo rojo, pimienta negra, vinagre de vino, ajo, queso azul, salsa de leche
Preparación de recetas:
- En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio. temperatura Vierta la cebolla roja y el ajo, fría sin terminar la cebolla. hasta que se dore, por 2 minutos. Añadir pelirroja repollo, sal marina, pimienta negra y vinagre de vino, y con cuidado mezcle, cocine hasta que el repollo esté suave, de 3 a 5 minutos. Cambiar a tazón, y deje enfriar a temperatura ambiente, luego cubra y refrigerar por 30 minutos. Al final de los tiempos, repollo exprima un poco del exceso de grasa y líquido, si lo desea.
- En una ensaladera grande, mezcle el repollo rojo con un vaso de aderezo terminado con trozos de queso azul. Agregar Lechuga iceberg, mezclar ligeramente. Sazone con pimienta recién molida sobre gusto Servir de inmediato.
