Ensalada de vitaminas sabrosas y jugosas preparadas a partir de vegetales crudos y lleno de brillantes colores de verano. Todas las verduras son hikama, zanahorias, Repollo chino, cebolla roja, pimiento rojo y pepinos – cortar en tiras de aproximadamente el mismo tamaño, mezclado con tarta de jugo de lima, vinagre, aceite de oliva y especias e insiste en que todos los jugos se mezclan. Hikama crujiente Sabor dulce y aroma llena la ensalada con interesante Notas refrescantes. Sirva con platos de carne o use como componente de deliciosas hamburguesas. Compartir con amigos:
Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l jugo de lima recién exprimido
- 0.5 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 0.5 cucharadita mezcla de especias de chile
- 6 cucharadas l vinagre de arroz
- 1 cucharadita azucar
- 6 cucharadas l aceite de oliva
- Medio hikama medio, pelado y despojado (alrededor de 3 cucharadas)
- 4 zanahorias medianas, peladas y cortadas en tiras (aproximadamente 2 Art.)
- Media cabeza pequeña de col de Beijing, picada (alrededor de 2 cucharadas)
- 1 cebolla roja pequeña, finamente picada (aproximadamente 1 Art.)
- 1 pepino, cortado en tiras (aproximadamente 2 cucharadas)
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras (aproximadamente 1 Art.)
- 2 cucharadas l cilantro picado
Recetas con ingredientes similares: col china (Napa), pimienta dulces, pepinos, hikama, zanahorias, jugo de lima, vinagre de arroz, condimento de chile
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle jugo de lima, hojuelas de pimiento rojo, Una mezcla de especias de chile, vinagre, azúcar y aceite de oliva. Agregue 1 hora cada uno. l sal y pimienta negra y batir bien.
- Mezcle hikama, zanahorias, repollo, cebolla roja en un tazón grande, pepino, pimiento dulce y cilantro. Revuelva uniformemente los ingredientes
- Mezcla el aderezo con las verduras. Déjalo reposar durante 15 minutos. habiendo mezclado durante este tiempo 2-3 veces.
