Ensalada Brotada brotes de girasol
Los brotes y brotes jóvenes de plantas son útiles para usar en diferentes platos: cereales, guisos, ensaladas, batidos. Sugerir para probar hacer una ensalada de brotes de girasol. Un plato delicioso ayuda en el fortalecimiento de la inmunidad, le da al cuerpo muchas vitaminas.
Ensalada De Brotes “Vitamina”
Tome un método similar de usar poderoso Fuerza energética de los brotes. Use brotes de trigo, centeno, avena. En muchas tiendas puedes encontrar una mezcla especial para la germinación. Planta tu “mini-jardín de infantes” en el alféizar de la ventana. Que sabroso y saludable suplemento tratar de cultivar berros. Esta planta es rica yodo, calcio y potasio. El ligero sabor a mostaza da picante no solo ensalada, sino también platos de pescado, carne
Para hacer una ensalada de girasol germina necesitará
Brotar semillas, esperar los primeros brotes. Ya a través de semana de crecimiento contienen grasas, provitamina A, vitaminas B, calcio, potasio, vitaminas D y C, magnesio.
- Brotes – sobre un vaso.
- Aguacate (escoja una fruta madura o sosténgala hasta que esté madura en la habitación t) – 1 pc.
- Cebollas (puedes ensalada o tiernas plumas verdes) – por al gusto
- Aceite de oliva – 20ml.
- Pepino (fresco) – 1 pc.
- Brócoli (inflorescencias jóvenes) – 100g.
- Limón (o lima) – 0.5pcs.
- Semillas (peladas) – 30g. para decoración y picante
Cambia los ingredientes usando diferentes plántulas. Que tu date una tonelada de vitaminas.
Puedes hacer una ensalada de brotes así:
Enjuague los brotes de girasol. Dependiendo del tamaño, cortar o usar todo.
Vapor el brócoli, literalmente 2-3 minutos. o hervir en agua salada con limón. Esto mantendrá el color de la vitamina. repollo
Pelar el aguacate, cortarlo en cubos o rodajas.
Cortar la lechuga en palitos pequeños o finos anillos
Mezcle el jugo de limón con pimienta primero. Genial si tu use especias recién molidas. El aroma de la pimienta negra, su acidez. mejor revelado en un ambiente ácido. Revolviendo pimienta en limón jugo, obtendrá no solo sabroso, sino también aderezo fragante. Agregue aceite de oliva en unos cinco minutos para hacer la pimienta. comparte tus aceites esenciales.
Mezcla los ingredientes.
Si tiene berros u hojas verdes comunes lechuga, también puedes agregar a esta mezcla.
Vierta el aderezo, agregue sal, adorne la ensalada de brotes semillas de girasol
Ideas sabrosas
Una ensalada deliciosa y tierna de brotes se puede utilizar como guarnición ligera para carnes, pescados, además de aperitivos fríos Vea la receta de un trozo de carne en olla de cocción lenta “Esta ensalada va bien con apetitosa carne de res y se ve especial festivo.
