Ensalada de arroz con hierbas y aderezo de limón: una receta específica de cocina. The photoplatos: Kon Pulos Tiempo: 50 min. Dificultad: Porciones fáciles: 6 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 limones
- 1/4 art. aceite vegetal
- 2 cucharadas arroz de grano largo
- 2 cucharadas l vinagre de arroz
- 2 cucharaditas azúcar moreno claro
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1/2 cebolla roja mediana, pica fina medios anillos
- 1 zanahoria mediana, cortada en tiras finas
- 1 pepino mediano, pelar y picar cubos
- 1/2 cucharada maní asado salado picado
- 1/2 cucharada cilantro fresco picado
- 1/2 cucharada menta fresca picada
- 1/2 cucharada albahaca fresca picada
- 1 manojo de lechuga de berros, sin tallos, hojas de lágrimas manos
Recetas con ingredientes similares: limón, arroz, vinagre de arroz, azúcar. marrón, cebolla roja, zanahorias, pepinos, maní, cilantro, menta, albahaca, berros
Preparación de recetas:
- Cortar la ralladura con una capa delgada de un limón. Poner la mitad rallar en una sartén, agregar aceite vegetal y freír a fuego medio temperatura, unos 5 minutos Retirar de la estufa y un poco genial
- Hervir el arroz con la ralladura de limón restante en salazón. agua hasta que estén tiernos. Escurrir y transferir a un tazón grande, retirar entusiasmo Enfriar el arroz a temperatura ambiente.
- Prepare el aderezo: exprima el jugo de dos limones en un tazón. Agregue vinagre, azúcar morena, 1 1/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita pimienta, revuelva disolviendo el azúcar. Retire la ralladura del aceite de limón y agregue al aderezo, mezcle. Agregue cebolla y aderezo dejar marinar por 15 minutos.
- Agregue zanahorias, pepinos, maní, cilantro, menta al tazón de arroz, Ensalada de albahaca y berros. Agregue el aderezo para ensalada con cebolla y mezclar suavemente