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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
18.06kcal
- Calificación
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La receta
Se obtienen encurtidos muy sabrosos, cocinados por esta receta La grosella actúa como conservante. Excepto sabor increíble, esta pieza de trabajo casera se vuelve brillante y hermoso, incluso puedes darlo. Con el tiempo, las grosellas pierden color, pero no afecta el sabor. Hacemos un espacio en blanco en mi opinión prescripción, y se puede abrir después de 3 días!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/11 ingredientes
18,06
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Esterilice la jarra: vierta agua en la sartén, sobre la sartén poner el círculo para la esterilización, poner el frasco al revés, espere a que el agua hierva y esterilice por 20 minutos. Luego retire el frasco y en agua hirviendo, ponga la tapa por 3 minutos.
- Enjuague los pepinos, llénelos con agua fría y déjelos por 2 horas. esto es para hacer crujir los pepinos. Si te rasgas pepinos caseros del jardín, puede omitir este paso.
- En el fondo del frasco esterilizado, coloque las hojas lavadas de negro grosellas, 3-4 hojas de cerezo, granos de pimienta, varias rodajas ajo, hoja de rábano picante y eneldo paraguas.
- Pon los pepinos encima en una fila. Llena la parte superior con rojo grosellas (cuántas caben en el frasco) ocuparán todos los huecos.
- Hervir agua y llenar el frasco con agua hirviendo, cubrir con una tapa, dejar por 20 minutos
- Después de 20 minutos, drene el agua de la lata en la sartén – cocine desde su pepinillo: 1 litro de agua 1 cucharada. l sal, 2 cucharadas. l azúcar Llevar a hirviendo
- Vierte la salmuera terminada en el frasco hasta el cuello. Torcer cubierta.
- Coloque el frasco boca abajo, cubra con una manta y déjelo Día para refrescarse.
- Puede abrir después de 3 días. Un frasco cerrado puede ser largo Almacenar a temperatura ambiente.
Palabras claves:
- grosella
- encurtidos
- esterilización
