Encurtidos con champiñones en escabeche

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 108.29kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  108.29kcal

• Calificación

• La receta

Para todos los amantes del pepinillo, propongo diversificarlo un poco y cocinar un plato con champiñones en casa. A una sartén de delicioso pepinillo con champiñones en escabeche solo necesitamos un puñado de champiñones. Tal sopa se puede hacer con champiñones frescos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Carne de res – 300 g
• Champiñones (en escabeche) – 1 taza
• Patata – 4 piezas
• Cebada perlada – 1/3 Art.
• Pimienta (negra y pimienta de Jamaica) – al gusto
• Laurel – 1-2 piezas
• Verdes – para servir
• Crema agria – para servir
• Condimento para encurtidos – 1 pc.

50 мин50 мин 108.29

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepararemos los ingredientes necesarios. Pre hervir cebada perlada
2. Vierte la carne con agua fría, prende fuego, agrega 3 guisantes de pimienta de Jamaica y 3 hojas de laurel, llevar a ebullición. Después de hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
3. Filtramos el caldo resultante, cortamos la carne.
4. Regrese el caldo a la estufa, hierva nuevamente. En ebullición agregue el caldo al caldo y cocine por otros 10-15 minutos.
5. 5 minutos antes de que la sopa esté lista, agregue la cebada perlada.
6. Luego agregue los champiñones en escabeche (líquido previamente fusionarse). Agregue condimentos para encurtidos y carne picada. Nuestro la sopa esta lista! Servir con crema agria, se puede decorar con verduras.