Draniki con carne picada: video receta

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Agregue nuevos colores a su plato habitual, cocine delicioso en casa tortitas de papa con carne picada.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lave, pele y ralle las papas en un rallador grueso un tazón Exprima el exceso de humedad de las papas.
  2. En un tazón de papas, agregue el huevo, la harina, la sal y la pimienta al gusto. Mezclar bien
  3. Masa de papa dividida en dos partes. En la sartén calentado a fuego alto, vierta el aceite, caliéntelo. Extienda la primera parte de la papa en una capa delgada por toda la sartén y fríe el panqueque de papa por ambos lados durante 2 minutos cada uno. Luego baje encienda y cocine, volteando periódicamente, 5-6 minutos. Luego también freír el segundo panqueque de papa.
  4. Pelar y picar la cebolla. En la segunda sartén, calentado a fuego medio, vierta el aceite. Caliéntalo y fríelo cebollas hasta que estén doradas dos 3 minutos, revolviendo. Añadir a Rellene la sartén y saltee durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sal y pimienta al gusto.
  5. Rallar la mozzarella en un rallador grueso, agregar a la carne picada, mezclar retirar del fuego.
  6. Sal, crema y pimienta. Picar finamente las verduras y mezclar con crema agria La salsa esta lista.
  7. Corta el panqueque terminado por la mitad, ponlo por la mitad La carne picada cierra la segunda mitad, vierte la salsa encima. Buen provecho!
Palabras claves:
  • Dranik
  • Papa
  • Papa
  • carne picada

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