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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
100.41kcal
- Calificación
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La receta
En el calor del verano, refrésquese con la deliciosa sopa azerbaiyana Dovga, cocinado en casa, una excelente alternativa al okroshka. Y en invierno la misma sopa te calentará.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
100.41
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Enjuaga el arroz.
- Rompe el huevo en una cacerola y ralla con arroz.

- Vierte katyk y agua en la sartén, lleva la sopa a fuego alto antes de hervir

- La sopa debe mezclarse constantemente rápidamente para que la masa no acurrucado
- Después de reducir el fuego a un silencio, hierva la sopa con un hervor apenas perceptible. hasta que el arroz esté listo A la sal.
- Enjuague las verduras, seque y pique muy finamente.
- Vierta las verduras sobre el arroz terminado, hierva durante un par de minutos y apaga el fuego.
- Pon la mantequilla y revuelve. En invierno, puedes comer esta sopa inmediatamente, en el verano primero debes refrescarte.

Palabras claves:
- sopa fría
