Costillas de cerdo estofadas con salsa

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  250kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosas y muy fragantes costillas de cerdo guisadas con cebolla Las cebollas y zanahorias en salsa de tomate se pueden cocinar en casa para la cena. En una guarnición, es mejor hacer arroz hervido.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Costillas de cerdo (carnosas) – 3 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Zanahorias – 1 pc.
• Ajo – 4 dientes
• Pasta de tomate – 3 cucharadas.
• Harina – 1 cucharada
• Laurel – 1 pieza
• Aceite vegetal – 4 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

1ч 10мин1ч 10мин 250

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave las costillas de cerdo con carne, espolvoree con sal y fría a fuego alto por los dos lados durante 5-7 minutos, hasta que esté cubierto corteza marrón Poner en el plato.

2. Después de las costillas, ponga la cebolla, cortada en aros, en el aceite, freír durante 3-4 minutos y extender las costillas en la parte superior.

3. Agregue ajo picado, pasta de tomate, zanahorias ralladas, hoja de laurel y vierta en agua para cubrir completamente el contenido. Sal, pimienta, cubra las costillas con verduras y cocine a fuego lento. 50 minutos en llamas.

4. En un tazón, mezcle la harina con agua (4 cucharadas) y vierta la sartén con carne y verduras Revuelva y cocine a fuego lento otros 5 minutos para hacer la salsa engrosado

5. Ponemos las deliciosas costillas terminadas en platos con una guarnición, vierta generosamente con salsa (salsa), espolvoree con perejil y sirva con verduras y pan fresco.