Corazones de pollo estofados

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 186,3kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  186,3kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosos corazones de pollo guisado cocinados en casa en salsa de crema, perfecta para el almuerzo o la cena. Hacer en decorar mejor puré de papas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• 1 kg de corazones de pollo
• arco 1 pc
• zanahorias 1 pc
• verdes 1 manojo
• leche de vaca 100 g
• aceite vegetal 100 g
• mantequilla 50 g
• harina 1 cucharada
• sal al gusto
• pimienta al gusto
• agua 1 cucharada

1ч 20мин1ч 20мин 186,3

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos los corazones, dejamos que drene el agua, limpia de las películas.
2. Pelar y picar las zanahorias. También puedes simplemente frotar zanahorias en un rallador grueso.
3. Picamos la cebolla en medio aros.
4. En una sartén con mantequilla, freír los corazones.
5. En una segunda sartén en aceite vegetal, pasamos las cebollas y zanahorias
6. Ponga corazones de pollo, cebollas y zanahorias juntas. Vierte un vaso agua y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante aproximadamente media hora.
7. Enjuague y pique finamente las verduras.
8. Agregue leche, hierbas y especias. Agregue la harina. Hervir otros 5 minutos.
9. Sirva con cualquier guarnición, vertiéndola con salsa de corazón.

Palabras claves:

• corazones de pollo