Chuletas de cerdo empanadas “Schnitzel”

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La carne de cerdo rota siempre es jugosa si freír en doble empanado de harina, huevos y pan rallado galletas El delicioso escalope se cocina en casa muy rápido y se sirve con puré de papas y ensalada de verduras.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lave las rodajas de filete de cerdo y bata bien para que la carne resultó muy delgado y de gran tamaño. Preparado espolvorea las rodajas con sal y pimienta molida.

  2. Carne rebozada en una sola pieza, rollo de harina, huevos batidos, pan rallado y untado en aceite caliente (grande cantidad). Freír rápidamente por 2 lados a fuego alto y extienda para eliminar el exceso de aceite en toallas de papel.

  3. Chuletas de cerdo perfumadas listas para servir servidas con puré de papas y crujiente ensalada de vegetales.

Palabras clave:
  • carne
  • chuletas
  • carne de cerdo
  • carne de cerdo
  • escalope

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