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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
130kcal
- Calificación
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La receta
No siempre hay tiempo para cocinar un chakhokhbili clásico de todo el pollo Entonces te ayudará nuestra receta para cocinar en casa. de muslos de pollo. En el horno, el plato se hornea muy rápido, no más de 7-10 minutos, pero resulta delicioso.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
130
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Mis patas de pollo, luego elimine el exceso de humedad con papel con una toalla En una sartén en una pequeña cantidad de calor aceite vegetal, freír las baquetas hasta que se doren, dando la vuelta por todos lados.
- Lave los tomates y retire la cáscara de ellos. Esto es conveniente cuando ayuda a disecar la cáscara con un cuchillo afilado en forma transversal y luego escaldar tomates bajo agua hirviendo. Cortamos los tomates en cubos y los ponemos al pollo. Estofado a fuego lento.
- En este momento, limpiamos las cebollas y las cortamos en aros. En otra sartén freír hasta que estén doradas. En lugar de aceite vegetal para freír cebollas es mejor usar grasa de pollo, entonces las cebollas mejor impregnado con aroma a pollo.
- Cebolla, frita hasta que esté dorada, cambie a pan a pollo y tomates. Guisar durante 25 minutos con la tapa cerrada. a fuego lento
- Corte el ají picante (al gusto). Limpiamos y molimos pequeños dientes de ajo. Agregue pimienta y ajo al pollo con verduras Agrega sal y azúcar. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Retire la sartén del fuego y envíela a un precalentado a 200 grados del horno durante 5-7 minutos.
- Espolvorea los verdes chakhokhbili terminados con cilantro y albahaca, así como aros de cebollas frescas.
Palabras clave:
- En el horno
- segundo
- Plato georgiano
- muslos de pollo
- Pollo
- el pájaro
- tomates
- chakhokhbili