Cerdo Estofado con Zanahorias y Cebollas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  214kcal

• Calificación

• La receta

Fragante y sabroso guiso de carne de cerdo, zanahorias y cebollas La carne se cocina durante mucho tiempo en casa con verduras y resulta increíblemente tierno y jugoso, derritiéndose en tu boca.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Cerdo (sin hueso) – 1 kg.
• Zanahorias – 3 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Ajo – 2 dientes
• Harina – 3 cucharadas.
• Guisantes – 1 cucharadita
• Hoja de laurel – 4-5 piezas
• Aceite vegetal
• Pimienta molida
• Sal

1ч 10мин1ч 10мин 214

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Filete de cerdo cortado en rodajas finas medianas, espolvorear con sal, pimienta molida, enrollar en harina y freír en aceite (4 cucharadas), hasta que se pongan rojos.

2. Picar cebolla con ajo finamente, zanahorias peladas – en cubos pequeños

3. Pon las zanahorias preparadas en las rodajas de cerdo fritas, ajo, cebolla, agregue guisantes de pimienta (puede tomar no solo negro pimienta) y laurel. Vierta agua para cubrir completamente cubra el cerdo y las verduras y cocine a fuego lento durante 50 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Para un plato tan guisado, la guarnición es ideal para decorar. cereales, puré de verduras o pasta. Carne de cerdo con sabor ya preparada con ponga las verduras en una guarnición, vierta la salsa y sirva con verduras frescas verduras

Palabras claves:

• carne
• con verduras
• carne de cerdo
• estofado