Cebada con vegetales y chile

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Por sí mismo, sebeperlovka es bastante fresco, así que decidí agregue actividad extra con chiles y otros condimentos. La deliciosa cebada con verduras y chiles es perfecta en como guarnición para carnes, pescados o aves. También es un plato, cocinado en casa, atraerá a vegetarianos y veganos, porque no contiene productos animales. Puede ser hacer y publicar. La cebada es muy satisfactoria y contiene muchos oligoelementos esenciales. Los nutricionistas lo recomiendan activamente, por lo que que este plato no solo es excelente en sabor, sino también beneficio

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

LeraTerekova 5 из 5 1 206,42

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Prepara los ingredientes:

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Enjuague la cebada con cuidado (el agua debe estar limpia). Poner en una olla de agua hirviendo, cocinar hasta que aparezca espuma. Retirar del fuego, escurrir con un colador.
  2. Vierta el cereal en el recipiente multicocina, vierta agua en la proporción 1: 2.7. Sal al gusto. Establezca el modo de crup (o gachas).

    Tiempo de cocción

    se determinará automáticamente según el seleccionado modo.

  3. Mientras se cocinan los cereales, procedemos a la preparación de verduras. Zanahorias cortar en tiras, poner en una sartén, verter agua (el agua debe cubra las zanahorias ligeramente), cierre la tapa. Cocine a fuego lento hasta hasta que las zanahorias se ablanden (unos 7 minutos).
  4. Búlgaro antes de cortar en trozos grandes, picar la cebolla cubos Freírlos un poco en aceite vegetal (5 minutos). Agregue zanahorias, azúcar, sal, ají (lo tengo seco y muy fuerte, así que agregué una pizca completa, puedes usar fresco al gusto). Freír por unos 15 minutos. Las verduras deben convertirse suave y de tamaño encogible.
  5. Saca la cebada de la olla de cocción lenta y agrégala a las verduras. Mezcle bien, agregue un poco de agua (la masa debe ser un poco mojado). Agregue curry, salsa de soja, aceite vegetal, mezclar bien de nuevo. Freír por unos 5-7 minutos. Perlovka listo con verduras, buen provecho!
Palabras claves:
  • menú vegano
  • platos vegetarianos
  • guarnición
  • olla de cocción lenta
  • Verduras
  • ají
  • cebada

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