Carpa hervida con verduras

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Esta receta para una deliciosa carpa hervida con verduras es bastante inusual, porque la carpa generalmente se hornea o se fríe. En este caso se hierve en un caldo fragante junto con verduras. Haga esta comida dietética familiar en casa. También no tienes que cocinar una guarnición por separado.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

138,61

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En primer lugar, debes pescar. Necesidad de carpa intestino, pelar, quitar la cabeza y enjuagar bien. Después de eso, cortar en porciones, rallar con sal, pimienta, espolvoree con jugo de limón y reserve.

  2. Hervir agua en una cacerola mediana y agregar 1 cubo de caldo

  3. Pelar, enjuagar y cortar todas las verduras en un cubo pequeño o círculos y agréguelos al agua hirviendo con carpa. Cocinar las verduras deben estar a fuego lento hasta que se ablanden y La carpa no estará cruda.

  4. Después de eso, saque el pescado del caldo y transfiéralo a un lugar profundo. plato de servir, retire las verduras de la sartén con un pequeño la cantidad de caldo y también ponerlos en un plato. Todo lo anterior espolvorea con perejil y vierte la mantequilla derretida.

Palabras claves:
  • caldo
  • carpa

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