Carne guisada de kvas

8

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  153kcal

• Calificación

• La receta

Esta receta salvará la carne más dura. Prueba cocinar carne estofada en kvas en casa: la carne es tierna, suave, sabroso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Carne de res 0.5 kg
• grasa de cerdo 100 g
• cebolla 1 pc
• 1 perejil y raíz de apio
• limón 0.4 pcs
• pan de centeno 50 g
• kvas 0.5 l
• clavo de olor canela pimienta sal al gusto

2 ч2 ч 153

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Una rodaja de ternera con un peso de 500 g, batir, rallar con sal, pimienta
2. Freír la carne por todos lados en una cacerola.
3. En una cacerola, coloque el fondo con manteca de cerdo, coloque los aros de cebolla, agregue especias, rodajas de limón, un trozo de pan, carne encima, vierta dos vasos de kvas, tapar, poner a fuego lento en un pequeño fuego, agregando kvas a medida que se evapora.
4. Después de una hora y media, retire la carne, cuele la salsa.

Palabras clave:

• segundo
• carne de res
• Ruso