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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
54.56kcal
- Calificación
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La receta
El caldo de urogallo caliente se recuperará rápidamente cuando Regresas a casa enfriados por el frío. Es bueno durante resfriados
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
54,56
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cortar la cebolla en medio aros, pasador en aceite de girasol en dentro de 5 minutos. Agregue sal, pimienta, eneldo, laurel. Entonces vierta las zanahorias finamente picadas y saltee por otros 5 minutos.
- Para preparar el caldo, cortamos la carcasa del urogallo en 3-4 partes Ponemos hierro fundido y cocinamos a fuego lento en nuestro propio jugo para 15 minutos
- Vierte 1,5 litros de agua hirviendo, hierve y cocina baja temperatura por 40 minutos.
- Servir el caldo caliente. Coloca el pan de centeno sobre la mesa, crema agria, hierbas y ajo. Buen provecho!
Palabras claves:
- caldo
- beneficio
- urogallo avellana