Caldo de pollo clásico

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  40kcal

• Calificación

• La receta

El caldo de pollo se sirve como un plato independiente, y Es especialmente útil para resfriados o malestar con el aparato digestivo. el camino También se utiliza como base para sopas, salsas y para Cocinar guarniciones caseras.

Para que el caldo sea sabroso y no demasiado turbio: cocine con la tapa entreabierta, evitando que hierva fuerte y espuma grande, sal al final.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• Pollo – 700-900 g
• Zanahorias – 1 pc.
• Cebolla – 1 pc.
• Eneldo – un par de ramitas
• Sal

2ч 30мин2ч 30мин 40

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Ponemos la carcasa de pollo en la sartén, vertimos agua fría, establece en llamas y llevar a ebullición.
2. El primer caldo se vierte en el fregadero. Verter en la sartén con el cadáver Agua limpia nueva.
3. Llevar a ebullición, quitando la espuma.
4. Cortar las zanahorias peladas, ponerlas en una sartén con pollo. Cocinar 15 minutos Luego retire las zanahorias del caldo, dejando sartén a fuego lento.
5. Pon la cebolla entera en una sartén.
6. Cocine durante 1.5-2 horas al fuego más bajo. Agrega sal. Tenedor o use un cuchillo para verificar la preparación del pollo.
7. Tomamos cebolla y pollo del caldo y lo filtramos.
8. Sirve el caldo, espolvoreado con verduras. Disfruta de lo transparente caldo clásico!

Palabras clave:

• caldo
• Cocinar
• mesa para niños
• comidas dietéticas
• Pollo
• verduras y verduras