Calabacines enlatados en salsa de tomate

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 51.19kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  51.19kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso calabacín marinado en salsa de tomate – bastante simple tarea que no te lleva mucho tiempo cocinando Tal delicioso es muy útil en invierno para servir como guarnición. Te aconsejo que uses calabacines jóvenes, para no tuvo que limpiar previamente las semillas de ellos. Si quieres hacer jugo de tomate usted mismo, es mejor usar tomates demasiado maduros. Pero puedes usar una tienda simple jugo, entonces no necesitas tomates.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Calabacín – 2 kg
• Tomates – 1.5 kg
• Ajo – 5-6 dientes
• Sal – 1 cucharada
• Pimienta negra molida – al gusto
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 100 ml
• Vinagre 9% – 75 ml
• Ají – 0.5 piezas

Blamenga 1 ч1 ч 51,19

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la preparación del jugo de tomate, los tomates deben escaldarse agua hirviendo y pelar. Luego corta los tomates en rodajas y eliminar semillas y líquido. Moler la carne resultante en licuadora, verter en una cacerola y prender fuego. La mezcla es necesaria cocine durante unos 20 minutos después de hervir, sin especias en este No es necesario agregar un escenario. El jugo de tomate debe ser homogéneo. y gruesa
2. Calabacín prelavado cortado en cubos pequeños. Si hay áreas afectadas en la piel, entonces debe estar completamente eliminar, pero es aconsejable elegir calabacín con tierno e intacto pelar para eliminarlo no tenía que hacerlo. Sin cáscara, lata de calabacín hervir
3. Unte el calabacín rebanado en jugo de tomate hirviendo
4. Agregue sal, azúcar y pimienta a la sartén, vierta la verdura aceite Mantenga la mezcla a fuego medio, revolviendo durante 20 minutos.
5. Agregue el ajo y el chile finamente picados al calabacín, cocine el calabacín por otros 10 minutos.
6. Agregue vinagre a los calabacines y cocine otros 10 minutos.
7. Calabacín en salsa de tomate listo! Queda por descomponerlos (¡caliente!) en frascos secos esterilizados y apriete bien tapas Dejamos las latas terminadas debajo de una manta tibia hasta que estén llenas enfriamiento (puedes por la noche).

Palabras claves:

• Cocina casera
• Espacios en blanco y comida enlatada
• calabacín
• enlatado
• verduras y verduras
• tomates