Borsch clásico

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 100.22kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  100.22kcal

• Calificación

• La receta

Para la mayoría de las familias rusas, el borsch es un plato favorito, y Esto no es sorprendente. Sabor intenso, profundo, olor a ajo y las verduras calentarán a cualquiera en la estación fría y se saturarán por mucho tiempo tiempo Las recetas de este plato se transmitieron de generación en generación. con sus trucos y sutilezas. Estoy seguro de que no hay hombre No resistirá la sopa cocinada en casa según mi receta. Borsch Resulta increíblemente fragante, brillante y rico en sabor. Yo soy Hago borsch en una sartén grande y se come en 3 días. Estan llegando amigos, novias, padres y admirar el rico caldo y delicioso color rojo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Carne de res (mejor en hueso) – 1 kg
• Patata (grande) – 7 piezas
• Repollo fresco – 500 gr.
• Cebolla – 2 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Ajo – 3 dientes
• Remolachas (medianas) – 2 piezas
• Pasta de tomate – 2 cucharadas
• Aceite vegetal o de oliva
• Sal
• pimienta negra
• lúpulo suneli
• pimentón
• azucar
• Verdes

2 ч2 ч 100,22

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocer el caldo. Lavamos la carne y la llenamos con agua fría. Despues hervir reducimos el fuego, quitamos la espuma, la sal. La carne será cocino al menos una hora, pero cuanto más tiempo mejor, en promedio cocino una hora 2)
2. Mientras se cocina el caldo, prepararemos las verduras. Pelar las papas, cortarlas en cubos. Picar la col fina pajitas Cortar la cebolla en dados, tres zanahorias en un rallador, ajo rallar, pelar las remolachas y tres en un rallador.
3. Vierte el aceite de girasol en la sartén, fríe las cebollas y ajo hasta que estén doradas, agregue las zanahorias, mezcle, A continuación enviamos remolacha, pasta de tomate. Sal, pimienta, verduras y también azúcar, le dará un sabor único a nuestro plato. Revuelva las verduras y cubra, cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
4. El caldo está listo, sacamos la carne, la cortamos en trozos limpios y Regrese a la olla para cocinar. Agregue las papas, a través de una hora de col Probamos el caldo, agregamos especias si es necesario (pimentón, lúpulo sunnili).
5. 20 minutos antes de cocinar, agregue verduras, mezcle, agregue verduras y apague. Nuestro clásico borscht con increíbles El aroma y el rico color rojo están listos. Disfruta tu apetito!