Bolas de masa hervida con carne y arándanos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 226,42kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  226,42kcal

• Calificación

• La receta

Parecería difícil sorprender con albóndigas con carne. Pero si agregas ingrediente no estándar para este plato, luego inmediatamente volviéndose inusual Extraordinariamente deliciosas albóndigas con carne y arándanos �Asegúrate de cocinar en casa! La combinación de arándanos y carne hará Un plato familiar inolvidable.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Carne de res – 400 g
• Arándanos secos – 3 cucharadas. l
• Cebolla – 2 piezas
• Zanahorias – 1 pc.
• Laurel
• Aceite vegetal
• Granos de pimienta
• Harina de trigo – 400 g
• Agua – 1 taza
• Mantequilla – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 226,42

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Tome una olla, vierta un vaso de agua y agregue 50 g mantequilla Prende fuego y espera aceite se derretirá en el líquido. Verter la cantidad necesaria de harina en la mesa, en el centro, haga una pequeña muesca y vierta 2/3 allí contenido de la olla. Amasar una masa suave y flexible si será demasiado difícil, necesita agregar más líquido de estofado Ponga la masa terminada a un lado por 20 minutos.

2. Cortar la carne con verduras en un cubo grande y freír aceite vegetal Luego agregue la hoja de laurel, granos de pimienta, agua, sal y poner los ingredientes a hervir hasta que estén cocidos. Remoja los arándanos en agua tibia.

3. Cuando los productos estén listos, deben triturarse en una picadora de carne, probar la carne picada y llevarla al gusto. Agregue arándanos y todo para mezclar

4. Estire la masa finamente, recórtela con una taza o vaso círculos En cada pieza poner un poco de carne picada y moldear lo habitual empanadillas

5. Ahora las albóndigas deben hervirse, para esto, sumérgelas en ebullición, agua salada durante 4 minutos. Saque, transfiera a porciones platos, vierta la mantequilla restante. El plato se puede decorar. hierbas y arándanos.

Palabras claves:

• Arándanos
• carne