Barbacoa en salsa de tomate: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 229kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  229kcal

• Calificación

• La receta

Encontré en Internet una nueva marinada interesante para barbacoa y decidí Intenta cocinarlo en casa. Fue muy curioso que desde resultará El resultado fue simplemente incomparable, muy sabroso. la carne resultó y ahora es uno de mis favoritos opciones!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• 3,5 kg de cuello de cerdo
• 2 cebollas
• 3 dientes de ajo
• 3 cucharadas aceite vegetal
• 0.5 cucharadita tomillo seco
• 0.5 cucharadita pimentón
• 0.5 cucharadita pimienta negra
• 0.5 cucharadita pimiento rojo
• 1-1.5 cucharaditas sal fragante
• 5 cucharadas pasta de tomate
• 50 ml de salsa de soja
• 300 ml de agua

? 1 ч1 ч 229

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cebollas de la pasión en aceite vegetal a fuego lento a la suavidad
2. El objetivo es que la cebolla le dé su jugo al aceite.
3. Una vez que la cebolla esté suave agrega todas las especias, ajo y sal, Siempre pongo sal aromática en la barbacoa.
4. Agregue la salsa de soya y la pasta de tomate, vierta en agua. Barajar
5. Tengo pasta de tomate casera, se puede reemplazar con tomates frescos o jugo de tomate. Entonces ya no se puede agregar agua.
6. Llevar a ebullición y antes de usar completamente genial
7. El sabor de la marinada debe ser muy salado, eso es normal. Carne entonces bien salado.
8. Carne de kebab cortada en porciones, es mejor elegir carne en la que hay pequeñas capas de grasa.
9. Vierta la carne con la marinada y mezcle bien.
10. Cubra y refrigere durante la noche.
11. Kebab siempre freímos en brochetas. Y convertirlos Necesito constantemente, cada 30 segundos. Entonces todo el jugo permanecerá en carne
12. Y lo más importante: no exagere en las brasas, de lo contrario la carne estará seca. Tiempo de fritura: 25 minutos.

Palabras clave:

• Adobo
• carne
• en carbón
• cuello
• carne de cerdo
• kebab