Esta zanahoria con hierbas de Aina Garten, uno de los platos de la serie “cuando invitados en la puerta “estarán listos en 15 minutos. Valor nutricional una porción: (total 6) Calorías 96, grasa total 4 g, saturada grasas, proteínas 1 g, carbohidratos 15 g, fibra, mg de colesterol. натрий мг., сахар г. Time: 15min Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. zanahorias
- 1 cucharadita sal gruesa
- 1/4 cucharadita pimienta negra molida
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 1.5 cucharadas l eneldo o perejil picado
Recetas con ingredientes similares: zanahorias, eneldo, perejil.
Preparación de recetas:
- Pela las zanahorias y córtalas diagonalmente en círculos gruesos. 0.5 cm. Debe obtener alrededor de 6 cucharadas. zanahorias En grande sartén (con un diámetro de 25-30 cm.) ponga las zanahorias, vierta 1/3 cucharadas. agua, agregue sal y pimienta. Llevar a ebullición.
- Cubra la sartén y cocine a fuego medio-bajo. 7-8 minutos, hasta que las zanahorias estén listas. Agregar mantequilla y freír otro minuto hasta que el agua se evapore y las zanahorias estén cubiertas de aceite. Apaga el fuego, agrega eneldo y perejil. Espolvorear con sal y pimienta. y servir