Zanahorias al estilo de Tashkent

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  119kcal

• Calificación

• La receta

Apetitoso, picante, sabroso aperitivo de zanahoria, receta que se originó en Asia Central. Al cocinar esto en casa platos utilizados esencia de vinagre (no vinagre de mesa). Para el gusto se puede agregar a las zanahorias terminadas fritas a marrón semillas de sésamo (enteras o picadas en un mortero). Latas de zanahorias servir como un plato independiente, y también usarlo en aperitivos, por ejemplo, salchichas en hojaldre

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• 500 g de zanahorias
• 500 g de cebolla
• 100 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita vinagre 70%
• 1 cucharada azucar
• 3-4 dientes de ajo
• pimiento rojo picante
• sal

45 мин45 мин 119

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Rallar las zanahorias peladas en un rallador especial, o cortar con un cuchillo afilado en una pajita delgada. Agregue sal, mezcle, reserve por media hora
2. Luego agregue azúcar, un poco de pimiento rojo picante (aproximadamente media cucharadita), revuelva.
3. Freír la cebolla picada en aceite. Luego retire la cebolla.
4. Vierta la esencia de vinagre en el aceite y vierta con este aceite caliente. zanahorias Agregue el ajo picado, revuelva bien.
5. Poner en el refrigerador durante tres horas para saturar completamente el sabor.