Waffles de plátano y coco

Estos gofres dietéticos ideales son gluten, azúcar y productos lácteos Sin embargo, se obtienen aire, con moderación. húmedo, dulce y crujiente dorado. Un Se cocinan en plátanos, huevos, aceite de coco y son ricos en proteínas. harina de coco Elija plátanos maduros, le darán waffles más dulzura y en este estado es más fácil azotar amasando la masa. Sirva waffles preparados calientes y frescos frambuesas, espolvoreadas con miel y espolvoreadas con nueces trituradas. el valor de una porción: (total 4) Calorías 330, grasa total 1 9 g., grasas saturadas, proteínas 12 g, carbohidratos 28 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: Foto de waffles de plátano y coco Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 6 huevos grandes batidos
  • 3 plátanos muy maduros, pelados y triturados
  • 3 cucharadas l aceite de coco sin refinar, derretido y ligeramente enfriado + extra para engrasar la plancha para gofres
  • 1,5 cucharaditas extracto de vainilla
  • 6 cucharadas l harina de coco
  • 1,5 cucharaditas polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita canela molida
  • 1/4 cucharadita sal
  • Frambuesas, rodajas de miel y nueces, para servir

Recetas con ingredientes similares: huevos, plátanos, canela, nueces. nuez, frambuesas, miel

Preparación de recetas:

  1. Batir los huevos, los plátanos y el aceite de coco en un tazón mediano. y vainilla Revuelva vigorosamente la harina de coco, el polvo de hornear, la canela y sal para hacer la masa sin grumos.
  2. Precaliente la plancha para gofres a calor moderado y engrase ambos aceite de coco lateral. Llena cada sección de la plancha para gofres aproximadamente tres cuartos de la masa (la sección de metal debe ser un poco visible durante la prueba).
  3. Freír hasta que los waffles estén ligeramente dorados y ligeramente dorados. crujiente, 6-10 minutos. Ponga los waffles terminados en un plato y mantener caliente en un horno precalentado a 95 ° C o cubrir con papel de aluminio. Repita lo mismo con la prueba restante.
  4. Sirva los waffles con frambuesas, miel y nueces.

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